|
Spaghetti Met Roze Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 100 g roze garnalen. 200 g spaghetti. 3eetlepels olijfolie. 1prei. 1/2 l kant en klare tomatensaus. 100 g verse roomkaas met kruiden. 2 Eetlepels fijngeknipte bieslook (of uit de diepvries van Daregal) Zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de spaghetti in ruim kokend water met een snufje zout en en scheutje olie gaar. Afgieten en laten uitlekken en mengen met wat (vers)gemalen peper. Snijd de preien in zeer smalle ringen en bak ze in een diepe pan,in de olie zachtjes glazig. Roer de tomatensaus erdoor en breng het geheel aan de kook en laat de saus een paat minuten pruttelen. Verkruimel de verse roomkaas. Voeg de garnalen aan de saus toe warm de saus nog 2 min door. Doe de spaghetti in een schaal,schep de saus erop en verdeel de verse roomkaas en de bieslook erover.
|
|
|